Ingredienten: 500 gram lams poulet in blokjes van 2 cm2 middelgrote uien2 tenen knoflook1 rode paprika2 pruimtomaten1 blik datterini of san marzano tomaten (400 gr)2 dl rode wijn1 dl volle melk2 eetlepels tomatenpuree1 blikje ansjovis6 kastanjechampignons3 takjes oregano3 takjes tijm2 dl lamsfond (of 1 dl glace)peper en zoutolijfolie Bereiding: Snij de ui in halve of
Read more