Goed, ik heb sinds een aantal weken een Big Green kamado, maatje XL. Het is een bakbeest van 100+ kilo en heeft een 24″ rooster. Gaaf ding, vooral als je de plate setter erbij hebt, in BGE-termen de “Conveggtor” . Deze steen zorgt ervoor dat het voedsel alleen indirect verwarmd wordt door de kolen. Ik
Read more